Przepis na ciasto biszkoptowe z masą makową z puszki krok po kroku Mąkę przesiej do miski i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Z 4 jajek oddziel białka od żółtek. Białka umieść w czystej i suchej misce, ubijaj je mikserem na niskich obrotach, stopniowo zwiększając moc miksera. Białka miksuj do uzyskania sztywnej piany. Będzie to do 170 gramów cukru. Wbij trzy duże jajka. Dodaj 3 białka, które zostały z szykowania ciasta kruchego. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach tak długo, aż cukier całkowicie rozpuści się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Jego podstawę stanowi kruche ciasto. To z przepisu jest elastyczne i bardzo maślane. To wspaniała baza wszystkich tart, w tym także tej makowej. Kruche ciasto zwykle przygotowywane jest bez żółtek, do tego przepisu dodaje się jedno, by ciasto miało piękniejszy kolor i lepiej się sklejało. Wysoka zawartość cukru: Gotowe ciasto z makiem z puszki i jabłkami może być bardzo słodkie ze względu na dodatek cukru, co może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi i problemów zdrowotnych związanych z nadmiernym spożyciem cukru. Krok 1 Śmietankę z mlekiem przelej do garnka, zagotuj i odstaw do wystudzenia. Najlepiej na kilka godzin, żeby mak nasiąkł i zmiękł. Krok 2 Rodzynki zalej wrzątkiem i pozostaw do czasu przygotowania masy. Krok 3 Zblenduj mak przy pomocy blendera przez kilka minut, do uzyskania kremowej konsystencji. Krok 4 2,5 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki cukru pudru, 250g zimnego masła, 5 żółtek, BUDYNIOWA PIANKA: 5 białek, 1 cukier wanilinowy (16g), 1 szklanka cukru, 2 budynie waniliowe (każdy po 40g), ½ szklanki oleju, MASA MAKOWA: 3 szklanki maku, 2 jajka, 50g masła, 2 łyżki brązowego cukru, 100g miodu, 50g rodzynek, .

ciasto kruche z makiem z puszki